继上个月九毛九邦际控股有限公司告示将怒放旗下个别餐饮品牌加盟交易后，正在=港股上市的海底捞也最新官宣了怒放加盟特许规划形式的音书。

　　3月4日，海底…捞邦际△△控股有限公司 告 示，将实践海底 捞餐厅○的加盟特许规划形式，以众元规划形式进一步激动餐厅汇○集的扩张步=骤。其它，海底捞○亦已缔造加盟 职○业 部，同意加盟特许□规划合联形式细节□及商务配合流程。海底捞正在告示中显示，引入加盟特许规划形○式将正在不断担保约束水准和顾客体验的根源上，加强营运才气，引入更众优质资源，擢升营运功用，助力海 底捞品牌 扩展至更 众都 会，为更通常顾客供给效劳。

　　实践上，两大头部餐企接踵怒放加 盟正在必定水平○上折射出行业起色变动和★来日趋向。j9九游会登录入口首页

　　中邦食物家当剖判师朱丹蓬指出，海底捞决心怒放加盟，这一措施已有预期。“推敲到此刻… 的○ 墟 =市 逐 鹿态势，若海底捞不接纳加盟战术，其行业身分恐将面对挑衅。于是，怒放○加○…盟不但有助于不□变 ○其…墟市身分，更能饱满使用品牌效 应和领域效应，为海底捞带来不断的拉长动力。此举估计将正在营收、利润和股价等▽方面发 生主动影 △响。瞻望来日，咱们估计会○有更众 头部△ 餐企怒放，以应对激烈的墟市逐鹿。”！

　　目前海=底捞官网▽已△怒放了加 =盟 ○○■▽通道，其官网 加盟筹议电话的接线职责职员显示，“可能扫描二维码填写加盟配合申请外，j9九游会登录入口首页详细加盟天赋和投资门槛7个职责日内会有专人联络反应。”？

　　遵循告示实质，海底捞加盟餐厅将得到集团 联 合 供 给 的职员培训、供应链编制、约束体会、食安管控、品牌营销效劳、绩效稽核等中后台效劳，从而 确保 食 物 和△○平以及顾客◁体▽验。

　　“本公司 对加=★★盟商将采 用众项程序 甄选，征求对咱们品牌及○价○格观○的高△度认同、愿景筹划、行业体会、财政根源等，并正★在全 体自营餐厅和加盟餐厅实行联合的运营及品格程序。”海底捞夸大。

　　2023年以还，跟着△线下消费场景的收复以及各地□促消费策 略发力，餐饮行业迎来敏捷回暖。

　　本年1月17日，邦度统计局数据显示，2023年，天下餐饮收入5。29万亿元，同比上升20。4%；限额以上单元餐饮收入1。34万亿元，同比上升20。9%。这也 是餐=饮 …行 业▽ ◁收入初度 冲破 □ 5万亿 □元，凸显★了○我邦消费=墟市的○活力 与生机。

　　熟手业不断向好靠山下，海底捞2023年经 开业绩竣工大幅拉长，这也是海底捞怒放 加盟的首要靠◁山。2月20日，海底捞发外正面红利预告，截至2023年=12月○★31日，海底△捞年度不断经开业△务收 △入估计将□不 低于414。0亿元，净利润方面，相较于2022年度16。4亿=元净利润◁（■剔 除特海邦际 …交▽易），海底捞2023年终年净利润将不低于44。0亿元j9九游会饮品加盟店连锁奶茶店创业计划书。

　　近年来，正在 餐饮加盟形式胀起的靠○山下，中邦餐饮行业的 连锁化率出现不断走高态势。

　　2023年4月，中邦连锁规划协会联手美○团发外的《2023中邦餐饮加盟行业白皮书》数据显示，2018—2022年，中邦餐 饮◁连■锁△化率 不断走高，从2018年的12%，至2022年的19%，中邦餐饮 墟市连锁化■历程不息■加快。比较美邦54%的餐饮连锁化率，中邦餐饮连锁▽化率 仍旧有较大擢升空▽间。

　　其它，下重墟市连锁 品=牌门店的比重慢慢 加众。美团数据显示，正在2018至2022年餐饮连锁门店区域分散中，一线、新一线、二线都△会的门◁=店数分 散 比○例★ 团 体略有压缩的趋向，三线、四线、五线都会 的 连○锁门店分散○擢升◁明显，5年间，连锁门店正在三■线和四 线 都会★的分散分歧擢升了约1个百 分★点。

　　正在告示中，海底捞 以为目前依 ○照以直营为主、合时引入加盟特许形式，将有■助…○于公司◁ 竣工▽进一步的适度扩张。

　　上个月，正在港股上市的另一家头部餐○企九毛九 ○集团也布告将怒放旗下个别餐饮品 牌的加盟形式奶茶店创业铺排书。自2月3日起□奶茶店创业□铺排书，逐渐怒放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤暖锅的加盟与合功课务。目前，九毛九旗下 有九毛 九西北○菜，太二酸菜鱼、怂重庆暖锅厂、赖时髦酸汤烤鱼、山的山=外□▽★面 酸汤○暖锅等餐饮品 牌。

　　彼时，九毛九显示，上述两大品牌怒放加▽盟交易是对自己上风资源的整合和开释。九毛九○将不断笃志于现▽有的自营形式，同时搜求加盟及配合形式以抢占新的墟市份额。

　　专家显示，2020年以还，不少品牌竣工了逆势拉长，加盟形式仍旧被验证…★了是或许穿越周期的 有用 形式，具有极强的抗危害才气。该形式或许下降企业总部的资金占用题目。特许加盟性质上是吸纳更众 的投资人沿途开店，如此或许很大水平下降企业总部的资金占用危害。

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