2022年末，喜茶盛开加盟，奈雪的茶紧随其后，于2023年7月启动□加盟 生=○意。2024年春天，加盟的风吹到了头部餐企。2月，九毛九□集团…◁揭晓盛开加盟生意茶饮店加 盟○<◁/strong>，3月，海底捞公然招募加盟商。正在头部餐企的指挥下茶饮店加盟，珮姐重庆老暖锅等此前对峙直营的品牌也接踵铺开加盟。有主张以为，海底捞等直营品牌盛 开加盟，解说餐饮行业风向的懂得□转化，加盟形 式正在胀吹连锁化率提拔中饰演要害脚色。中邦连锁规 划协会宣告的《2024年○中 邦 餐饮加盟行业白皮书》○◁中□提到，无论 是… 头部企业的接续扩张，照样连▽锁品牌向低线都邑 的排泄，以及连锁化率的稳步提拔，都离 不开特★许加盟 形式○的普及。

　　餐饮加盟毕竟是不是一门好生意？新京报记者△采访了众位加盟商，有人示意我方虽有不少连锁餐饮…门店 加盟体验，却仍正在加盟网红餐饮上“栽过跟头”，有人点 名要○避雷◁有 明□星光环的 餐饮□品牌，有人 正在争取 头○部餐饮加盟“入场券”时铩羽而归。同时，他们 ★也都正在进 程中接续总结蕴蓄○堆积体验，为以后的凯旋加盟打下基本。

　　正在河南 南阳规划众家餐饮加盟门店的徐小姐揭露，此前不断眷注海底捞品牌，正在得 知海底○捞铺开 加盟后 急速填报了联系加盟 讯息，但加盟评估并未通过。看待未通过情由，徐小姐并未完全揭露。她告诉新京报记者，她比较浮现，海底▽捞看待加盟 商的恳求比其 他加盟品牌 更 端庄，对验资门槛、现金流也会有端庄的恳求。

　　海底捞网站显示，海底 捞对加盟 商恳求○□为具 备众店▽进展的财◁政 基本，有地方物业资源，具备企业统制体验。新京○报记者 扫码举= 办配合申请浮现，可进入海底捞工作 的资金（不包罗贷 款）有4个选项，分离为1000万元以下，1000万 ▽至2000万元，2000万至5000万 ▽元，5000万元以上。

　　九毛 九 网站上 也了了□对加盟商 贸易体验提出 了恳求：第一档，具有5年以上出名贸易项目凯旋主导规划（非投资）体验，15家店以上统制体验或年生意范畴不低于 1亿元；第二档，具有三年以上出名贸易项目凯旋主导规划（▽非投资 ）体验，5家店以上统制体验或年生意范畴不低于5000万元的客户优先。

　　4月上旬，和府捞面发布了加盟音尘。讯息显示，和府 捞面△加○盟=流程包 罗项目商榷、资信审核、点位反审、线下毕生、配合签约、市肆筹修，直到最终正式开业。必要填写年数、投资预算区间、巴望的回报年限等题目。和府捞面发布的单□店配合★○ 用 ◁△△ 度为◁69。8万元，并了了为“蕴涵策画九游会 官 网△ 真人游戏 第一品牌、装修、标配修设”的统包配合费。同时对 加◁盟店供给 包罗 市 肆测 评、拎包入驻、开业支柱、外卖任职、营销筹备、督导放哨等任职支柱。j9九游会网址看待市肆，和府△捞 面引荐面积为80-100平○米。回本光阴完▽△全○◁要看 门店情 景，约为12-18个月。

　　中 邦▽贸易协同会专 ■家委员会委员、北京邦际商贸中央斟酌基地首席专家赖阳正在回收新京报记◁者采访时指■出，很众头部企业都对加 ○盟较为隆重，普通来说，当企◁业具有较强的加盟运营统○制△技能，且可以为加盟商供给足够的支柱 时才会思考○加盟形式。若正在品牌范畴、供应链和统制 △编制尚 不可熟时便采用联系形○式，便会见对较大危急，以至与加盟商发生瓜葛，影响品牌进展。

　　张小姐正在哈尔滨规划▽着 众家连锁△餐饮▽○■门店，然而就正在2023年，她已经正在加盟上“栽了跟头”九游会官网□ ○真人游戏 △第△一品牌。她投▽资了一家网红暖锅△品牌，后续暖锅店营收★事迹直线低浸，她也因负责不起加盟用度、房租等本钱合上了暖锅店。

　　“行家都感触○○暖▽锅 是一 个○相当纯粹的行业，不必要付出厨师本钱，经常暖锅店的毛利率正在55%至65%，但这仅仅是毛利率局限，暖锅 背后的东西不行用古板的餐饮规划头脑◁来理会。”。

　　张小姐进一步疏解称，当下暖锅和 其 他品类…协调的○水准○很△深，消费者会由于暖锅店的甜品、卤味以至一○杯奶茶来店就餐，这一类型的暖锅品牌像餐 饮界的“疾时尚”，一朝没有新意了，就会很疾落空客流量。她对新京报记者说，有了这一…次 ■…让步的 =加盟体验，再加盟时会谨慎并做好市集调 研。

　　实践上，大局限加盟者并不是像=张小姐云 云有充裕体验的■从业者。j9九游会网址河南的刘先生揭露奶茶品牌，我方加盟的某=个连锁暖锅品牌规○划遇困，因为没有餐饮规划体验，以是交由加盟品牌托管，然而加盟品牌并未 ▽将该 门店完成盈余，正在一连损失数月后，品牌弃置了该门店的规划，不再遵照商定举办统制奶茶 行业的进展趋向。刘先生揭露，与他有不异履历的 加盟商不正在少数，他们=目前正收罗原料与该品牌的担当人商讲抵偿事◁宜。

　　餐饮连锁品牌策略照管王 冬明正 在=回收新京报 记者采访时示○意，靠加盟圈钱的情景也比力 常睹，有公司会注册众个○品牌招牌招商加盟，j9九游会网址却根基没有后续运营统制，一个品牌黄了之后，换一个新品牌延续圈钱奶茶 品牌。正在这种情景下，加盟必需擦亮双眼。

　　2018年，韩寒投资的餐厅“很雀跃碰睹你”被曝出门店多量量倒闭，天津某加盟 店还因欠 薪被诉 ○ □ 至○■法院，2023年10月，该品牌被曝损失上奶茶行业的进展趋向○。j9九游会官网九游会官网真人游戏第一品牌茶饮店加盟奶茶品牌奶茶行业的发展趋势奶茶创业加盟。